Jeg fik denne bog i afskedsgave af en af mine veninder hernede. Berta har kigget meget i den, da det jo er hendes store interesse at lave mad, og så spurgte hun mig, om hun ikke skulle lave Prawn Curry - på mozambikansk. Jo, da. Af sted med hende til fiskemarked - se indlæg her.
 |
| 1 kilo rejer af de halvstore (se nedenfor) til godt 200 kr. |
 |
| Her er så Prawn Curry serveret med ris og broccoli. Det smagte fantastisk - "især hvis man kan lide Curry", meddelte Jens! |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar