Spier 1692, en helt specielt vingård

Som nyankomne gæster får vi en rundtur på farmen i Spiers golfvogn.

Den sidste dag og nat blev tilbragt på Spier Hotel - en vingård, der er bygget et helt koncept op omkring. Kommercielt og en pengemaskine, men samtidig genialt og innovativt. Hernede kender vi så ganske udmærket Spiers vine fra supermarkedernes hylder. Etiketten er desuden let genkendelig med sin enkle stil.

Stisystem gennem hele farmen. 

Spier har sit eget marked - Craftsmarket - med hjemmelavede afrikanske ting.

Hvis det ikke var for størrelsen, så ville jeg gerne have købt dette trofæ lavet af affald - aluminium.

Stedet har sin egen Fuglepark, hvor du kan komme ind - mod betaling.

Smukt affaldssorteringssystem, der falder naturligt ind i omgivelserne.
At ham knægten der skulle tømme dem, så blandede alle tre poser, snakker vi ikke om.

Så skal vi til vinsmagning. Stella er i gang med at skrive en hilsen til Nelson Mandela.

Det er endnu midt på dagen, men på en vingård - med golfvogne - må man godt drikke morgen, middag og aften. 

Der køres med vinen i glasset, smages, drikkes, spyttes og tømmes.

Jens B. ser svært tilfreds ud. 

Jens smagte nogle flere vine - heriblandt Spiers nye konge: Frans K. Smit, der fik absolut topkarakter.

Spiers wine list. Priserne dividerer du med to.

Spiers lobby i en helt anden og mere afrikansk end engelsk stil. I like - a lot!

Hotellets udendørs lobby.

Vores lille rækkehus.